Liên hệ đặt bàn

yahoo Skype Me™! Tư vấn online
097 454 1980
yahoo Skype Me™! Tư vấn online
097 454 1980

Thực đơn nhà hàng

Ẩm thực việt

"MỸ NHÂN NGƯ" lên bàn nhậu của đại gia.
“Săn” cua Mặt trăng trên đảo Phú Quý
Vì sao cá chuồn biết bay?
CÁ BÒ HÒM

Bản đồ nhà hàng

 

Kết nối facebook

 
THỰC ĐƠN >> Cá Chìa Vôi Đà Nẵng
Cá Chìa Vôi Đà Nẵng Giá bán:   450.000/kg vnđ
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
        CÁ CHÌA VÔI còn gọi là cá phóng lao, là một loại cá hiếm, sống ở biển, có chiều dài như con lươn cỡ lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Đặc biệt, mỏ như mỏ vịt, rất dài như cái “chìa vôi” nên ngư dân gọi luôn là cá chìa vôi cho tiện. Cá chìa vôi rất nhiều thịt, chỉ có một trục xương sống ở giữa. Thịt cá trắng, thơm rất đặc biệt.

         Cá chìa vôi nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn biết bao thực khách bởi hương thơm nức mũi trong miếng thịt ngọt ngào. Khi được ăn kèm với những gia vị đặc biệt như rau sống, mắm nêm, bánh tráng cuốn.... món ăn trở nên tròn vị hơn bao giờ hết